مواد معدنی مورد نیاز بدن

به نظر می رسد که شما مواد معدنی را فقط روی جدول تناوبی مشاهده می کنید و هیچ اثری از آنها در برنامه ی غذاییتان نیست. اما جالب است بدانید که مواد معدنی نیز به اندازه ویتامین ها برای حفظ سلامتی شما مهم هستند. مواد معدنی برحسب ترکیبات خود، بر فعالیت آنزیم ها، انقباض ماهیچه ها، و عملکرد سلول ها تاثیر میگذارند، و حتی سلامت غده ی تیروئید بدن را نیز تضمین می کنند. اما لازم نیست برای اطمینان یافتن از اینکه بدنتان مواد معدنی مورد نیاز را دریافت میکند، به جدول تناوبی رجوع کنید. دنبال کردن یک برنامه غذایی سالم کافی است. از اینرو، در این مقاله میخواهیم لیستی از مهمترین مواد معدنی را برایتان معرفی .................

موضوعات مرتبط: دسته بندی مواد غذایی ، مواد معدنی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : سه شنبه 24 دی 1392برچسب:مواد معدنی مورد نیاز بدن,

| 18:5 | نویسنده : تغذیه سالم |

خواص پر شمار خرما

خرما علاوه بر اين كه حاوي مقداري قند، چربي و پروتئين است، مقدار زيادي هم ويتامين دارد. فيبر طبيعي موجود در آن بسيار زياد است و تحقيقات پزشكي اخير نشان داده است كه اين ميوه از سرطان‌هاي مربوط به شكم جلوگيري مي‌كند. خرما در ......

موضوعات مرتبط: ویتامین ها ، مواد معدنی ، تغذیه و ماه رمضان ، روش های کاهش وزن ، خواص میوه جات و سبزیها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : شنبه 14 دی 1392برچسب:خواص پر شمار خرما,

| 20:41 | نویسنده : تغذیه سالم |

کودک پیش دبستانی من به چه میزان آهن نیاز دارد

كودك شما در سنين 2 و 3 سالگي به 7 ميلي گرم آهن در روز نياز دارد. كودك 4 ساله به 10 ميلي گرم در روز احتياج دارد. آهن براي ساختن هموگلوبين كه همان ذرات قرمز رنگِ حامل اكسيژن در خون هستند، و ميوگلوبين، ذراتي كه اكسيژن را در ......

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، مواد معدنی ، تغذیه در دوران های مختلف ، تغذیه در دوران خردسالی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : شنبه 14 دی 1392برچسب: آهن نیاز دارد, تامين آهن, پیش دبستانی, کودک, کودک پیش دبستانی,

| 20:10 | نویسنده : تغذیه سالم |

فیلم پیشگیری از سرطان با خوردن میوه و سبزیجات

موضوعات مرتبط: تعاریف تغذیه ، عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبرها ، تغذیه و رژیم غذایی ، تغذیه و بیماری ها ، کلیپ تصویری آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : چهار شنبه 11 دی 1392برچسب:,

| 14:48 | نویسنده : تغذیه سالم |

خواص تره

تره یکی از پرطرفدارترین اعضای بشقاب سبزی خوردنه. این گیاه پر خاصیت، هم خوردنش راحته، هم پاک کردنش. کوکوی تره هم که همه میدونم چه طعم خوبی داره! با هم خواص تره رو یاد بگیریم!

موضوعات مرتبط: دسته بندی مواد غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبرها ، مقالات در خصوص کاهش وزن ، تغذیه و بیماری های قلبی ، تغذیه و بیماریهای گوارشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : چهار شنبه 11 دی 1392برچسب:,

| 1:43 | نویسنده : تغذیه سالم |

لوبیا سبز، کم کالری اما مفید

با لوبیا سبز غذاهای زیادی میشه درست کرد. از کوکو و خوراک گرفته تا مخلوطش با برنج و انواع پلوها. فصل لوبیا سبز عمدتا زمان گرماست، ولی خیلی از خانمهای خونه دار اونو فریز می کنن تا بتونن توی زمستون هم ازش استفاده کنن. مدت نگه داشتن لوبیا سبز در فریزر – در صورتی که توی کیسه بسته بندی نکنیمش – سه چهار روزه. اما در صورت بسته بندی و وکیوم کردن، میشه ۱ تا ۶ ماه نگهش داشت.

لوبیا سبز با اینکه کالری کمی داره، ولی کلی خاصیت داره که شاید همه ش رو تا الان نمیدونستیم:

موضوعات مرتبط: عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، کربوهیدراتها ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبرها ، تغذیه و رژیم غذایی ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : چهار شنبه 11 دی 1392برچسب:,

| 1:33 | نویسنده : تغذیه سالم |

ویتامین D: سوپراستار ویتامین‌ها در برابر بیماری‌ها

سال‌هاست که ویتامین D در استحکام‌بخشی به استخوان‌ها و پیشگیری از راشیتیسم شهرت فراوانی کسب کرده است. اما محققان حوزه‌ی تغذیه در دهه‌های اخیر به این نتیجه رسیدند که ویتامین D برای پیشگیری از بیماری‌های زیادی نقش دارد.

در واقع باید بگوییم که این ویتامین در بیشتر بافت‌ها و سلول‌های بدن ما فعال است. برای همین هم نقش آن بسیار پر رنگ‌تر از آن چیزی است که به نظر می‌آید. حالا هم که زمستان از راه رسیده و خورشید خانم پشت ابرها پنهان شده لازم است بیشتر به فکر تامین این ویتامین حیاتی باشید تا خدای نکرده......

موضوعات مرتبط: تغذیه و زیبایی ، عادات صحیح تغذیه ، دسته بندی مواد غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، تغذیه و رژیم غذایی ، تغذیه و بیماری ها ، ،
برچسب‌ها:

ادامه مطلب

تاريخ : سه شنبه 10 دی 1392برچسب:ویتامین D: سوپراستار ویتامین‌ها در برابر بیماری‌ها,

| 14:11 | نویسنده : تغذیه سالم |

نقش تغذیه در رشد و نگهداری موهای سر

موضوعات مرتبط: تغذیه و زیبایی ، تعاریف تغذیه ، عادات صحیح تغذیه ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبرها ، تغذیه و رژیم غذایی ، نکات مهم در رژیم کاهش وزن ، کلیپ تصویری آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : سه شنبه 10 دی 1392برچسب:,

| 11:9 | نویسنده : تغذیه سالم |

دانستنیها

موضوعات مرتبط: کالری مصرفی در فعالیتها ، دسته بندی مواد غذایی ، کربوهیدراتها ، پروتئین ها ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبرها ، تغذیه و رژیم غذایی ، تغذیه و بیماری ها ، کلیپ تصویری آموزشی ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : سه شنبه 10 دی 1392برچسب:دانستنیها,

| 11:4 | نویسنده : تغذیه سالم |

منظور از تغذیه صحیح چیست؟

داشتن یک رژیم متعادل با انواع و اقسام غذاها، بسیار مهم می باشد، چرا که این رژیم بر روی سلامتی بدن اثر مثبتی می گذارد.اگر به اندازه کافی از غذاهای سالم و مفید نخوریم و یا بیش از حد غذاهای ناسالم مصرف کنیم، هر دوی این ها باعث به خطر انداختن سلامتی می شوند.آیا می دانید یکی از عوامل ایجاد بیماری قلبی ، رژیم غذایی نامناسب می باشد. بسیاری از بیماری ها به علت نداشتن تعادل در مصرف مواد غذایی ایجاد می شوند، مانند: .....